» » » Александр Селезнев - Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

VerClub | 0 комментариев | 55 просмотров
02
02
2021
Александр Селезнев - Все о тесте. Секреты домашней выпечки
0 голосов
Книга: Все о тесте. Секреты домашней выпечки
Количество страниц: 209
ISBN: 978-5-699-45402-0
Издательство: Эксмо
Год написания: 2011
Возрастное ограничение: 0+

Описание книги:

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!

Автор – известный кондитер Александр Селезнев – собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и прекрасные фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.

Поделиться ссылкой


Прокомментировать
Google Яндекс
Вопрос:* 50+50
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код с картинки:*