Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
18
12
2020
0 голосов
Книга: Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
Автор: Алена Солодовиченко
Количество страниц: 115
ISBN: 978-5-04-109422-5
Издательство: Эксмо
Год написания: 2020
Возрастное ограничение: 16+
Книжная серия:
Кулинарное открытие (Эксмо) (Все книги)
Читать онлайн
Купить в ЛитРес
Описание книги:
Алёна Солодовиченко – шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга – о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания – вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики.
Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!
Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!
Поделиться ссылкой
Другие публикации