» » » Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих. 60 рецептов

Пироговедение для начинающих. 60 рецептов

VerClub | 0 комментариев | 73 просмотров
14
05
2020
Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих. 60 рецептов
0 голосов
Книга: Пироговедение для начинающих. 60 рецептов
Количество страниц: 258
ISBN: 978-5-00057-288-7
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год написания: 2015
Возрастное ограничение: 12+

Описание книги:

Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей – теста и начинки. Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них. Подобный математический подход – анализ, логика и точность – поможет избежать ошибок тем, кто уже давно на «ты» с тестом, и освоиться с выпечкой новичкам. Чтобы стать мастером выпечки, купите весы, возьмите в руки книгу и последовательно отработайте рецепт за рецептом. Пора на кухню!

Поделиться ссылкой


Прокомментировать
Вопрос:* 45+25
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код с картинки:*